Berufsfeld Hauswirtschaft
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Kreative Nahrungszubereitung
Kreative Nahrungszubereitung
Die Reihe ist konzipiert gemäß den Bedürfnissen der Nutzer, den Vorgaben der Haushalte und des aktuellen Marktangebotes.
- strukturiert nach Mindmaps zur Veranschaulichung der Zusammenhänge
- Verbindung von praktischem und theoretischem Wissen zur Vernetzung mit anderen Fächern
- didaktisch auf das Wesentliche reduziert und damit Förderung von Eigenständigkeit und Kreativität
- vielseitige Einsatzmöglichkeiten der Rezepte als Basis, Abwandlung oder Erweiterung zur Festigung des Gelernten
Produkte
Grundwissen
| Ausgabeart: | Lehr-/Fachbuch |
| ISBN: | 978-3-441-92690-0 |
| Best.-Nr.: | 92690 |
| Auflage: | 1 |
